SME
Utorok, 1. december, 2020 | Meniny má EdmundKrížovkyKrížovky

Kam vyhodiť

Kuchynský olej po použití zbiera čoraz viac domácností

Na zber použitého kuchynského oleja sú dva dobré dôvody. Jeden z nich je ekologický, druhý pragmatický.

Použitý kuchynský olej sa triedi ako jeden druh odpadu.Použitý kuchynský olej sa triedi ako jeden druh odpadu. (Zdroj: Adobe Stock)

Ľudia si postupne zvykajú na to, že okrem plastov, papiera, použitých batérií či malých elektrospotrebičov, môžu separovať aj použitý kuchynský olej. Firmy, ktoré vytvorili podmienky na jeho zber, zaznamenávajú každý rok vyššie čísla.

„Vyzbierané množstvá každý rok rastú. Vlani sme vyzbierali viac ako 77,5 tony oleja, čo bolo o 36,5 percenta viac ako v roku 2018,“ informoval hovorca Slovnaftu Anton Molnár.

Slovnaft dnes už zbiera použitý kuchynský olej na 212 čerpacích staniciach po celom Slovensku. Okrem toho má zberné miesta v bratislavskej Starej tržnici a priamo v rafinérii pre svojich zamestnancov.

Skryť Vypnúť reklamu

Ekologické a pragmatické dôvody

Motívy na zber tohto druhu odpadu sú dva. Jednak nie je bezpečné ani ekologické vyhadzovať ho do bežného komunálneho odpadu, ani vylievať do kanalizácie. Olej ju zanáša a poškodzuje a súčasne je lákadlom pre hlodavce. Ďalším negatívom takéhoto postupu je, že spôsobuje problém pri čistení odpadových vôd.

Druhý dôvod v prospech zberu kuchynského oleja je pragmatický: použitý kuchynský olej sa dá druhotne použiť niekoľkými spôsobmi.

„Správnym separovaním je možné z obyčajného kuchynského oleja vytvoriť surovinu, ktorá nájde svoje využitie v doprave, logistike, energetike či v iných odvetviach,“ hovorí Lucia Vargová, hovorkyňa obchodného reťazca Kaufland, ktorý má takisto zberné miesta pri svojich predajniach.

Olej v nafte

Zozbieraný kuchynský olej rafinéria Slovnaft používa pri výrobe motorovej nafty. „Použitý kuchynský olej sa najskôr vyčistí, zbaví sa vody a prípadných nečistôt, odkyslí sa a potom z neho naša partnerská spoločnosť Meroco vyrobí biopalivovú zložku,“ informoval Molnár.

Skryť Vypnúť reklamu

Túto zložku v Slovnafte v súlade s legislatívou primiešavajú do motorovej nafty. „Z jedného litra použitého kuchynského oleja je možné vyrobiť 0,9 litra biopalivovej zložky,“ dodal hovorca rafinérie.

Rastlinný olej môže byť použitý aj na výrobu alternatívneho paliva. Získaná bionafta sa používa ako stopercentné palivo alebo sa primiešava do nafty.

„Takáto nafta svojím spaľovaním produkuje menej škodlivín a množstvo CO2 v ovzduší,“ dodáva Lucia Vargová.

Na Slovensku sa bionafta využíva iba na technické účely: pre priemyselné poľnohospodárske a lesnícke vozidlá. V iných krajinách EÚ je jej použitie bežnejšie.

„V Nemecku ju okrem poľnohospodárskych strojov využívajú napríklad aj taxislužby. V rámci krajín Únie je používanie bionafty najrozšírenejšie vo Francúzsku,“ informuje hovorkyňa Kauflandu.

Skryť Vypnúť reklamu

Ako na to?

Pri separovaní kuchynského oleja treba dbať na to, aby bol dobre precedený. „Je dôležité ho zliať cez sitko do PET fľaše alebo pôvodného plastového obalu,“ radí hovorca spoločnosti Slovnaft. Vo vytriedenom oleji by nemala ostať voda, šťavy z iných potravín, zvyšky mäsa či zeleniny. Tie ho môžu znehodnotiť.

Dôležitá je aj dĺžka skladovania. „Radšej olej držať v menších množstvách a raz do mesiaca ho odniesť na čerpaciu stanicu, ako ho zbierať napríklad pol roka. Čím dlhšie olej stojí, o to dlhšie v ňom prebiehajú procesy, ktoré ho znehodnocujú,“ uzavrel Molnár.

Nádoba, do ktorej sa olej v domácnosti zbiera, by mala byť skladovaná na tmavom a suchom mieste.

Slovnaft, ktorý sa venuje zberu použitého oleja na ďalšie využitie už deviaty rok, vyzbieral za tento čas na čerpacích staniciach 300 ton oleja.

Skryť Vypnúť reklamu

Kaufland zbiera použitý kuchynský olej od roku 2018, dnes má zberné miesta pri 45 predajniach. Za mesiac vyzbiera podľa hovorkyne viac ako deväť ton.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nástrahy online vyučovania, o ktorých sa nehovorí
  2. METROPOLIS prináša mestské bývanie vo vysokom štandarde
  3. Slovensko spoznalo najlepšie farmy minulého roka
  4. Máte problémy s trávením? Známy gastroenterológ radí ako na ne
  5. ARÓNIA najsilnejšia prírodná prevencia proti respiračným vírusom
  6. Ako inovácie menia naše návyky? Čo už dnes môžete robiť inak
  7. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy
  8. Slovenské „šampanské“, za ktorým sa skrýva príbeh lásky
  9. Zdravé varenie: zábava pre celú rodinu
  10. Venujte na Vianoce darček plný informácií
  1. FMMR svojím výskumom reaguje na aktuálne živé témy
  2. Slovenské „šampanské“, za ktorým sa skrýva príbeh lásky
  3. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy
  4. Novinka medzi prefabrikátmi
  5. Virtuálne prechádzky ako pomoc turistom pri orientácií
  6. 3D virtuálne prechádzky pozdĺž maďarsko-slovenských hraníc
  7. METROPOLIS prináša mestské bývanie vo vysokom štandarde
  8. The future of M&A in Europe
  9. Prvé zamestnanie: 3 veci, na ktoré by ste nemali zabudnúť
  10. ADLO sa presťahovalo bližšie k zákazníkom
  1. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 34 027
  2. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 427
  3. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 14 743
  4. Aká je chémia vôní 10 517
  5. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť 9 476
  6. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 427
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 807
  8. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 769
  9. Bývanie v meste predlžuje život 8 173
  10. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 7 751
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Kollár ležal na špeciálnom oddelení. Nemal prijímať návštevy ani nahrávať videá

O tom, že počas hospitalizácie vystúpil v televízii, nemocnica nevedela.

Dobré ráno

Dobré ráno: Raz si pamätá, raz nie. Čo priznala Jankovská?

Vo výpovedi spomína aj Roberta Fica.

Katarína Knechtová vydala nový album Svety.
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Aj volič ĽSNS je občan

Vláda nenechala priestor na zákonné protesty.

Peter Tkačenko

Neprehliadnite tiež

Mestá sa do triedenia kuchynského odpadu nehrnú

Mnohé obce ani nezačali budovať systém. Minister Ján Budaj na prvý polrok odpúšťa pokuty.

Bezobalové obchody prišli pre koronu o zákazníkov

Po vypuknutí epidémie sa dozvedeli, že majú obmedziť predaj do vlastných obalov.